10 recetas fáciles para aprovechar el modo ROAST de tu freidora de aire Ninja
Aquí tienes 10 recetas que puedes preparar en la freidora de aire Ninja usando el modo «roast» (asar). Este modo es ideal para cocinar alimentos con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
1. Pollo Asado
- Ingredientes: Pechugas, muslos o alas de pollo, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón.
- Instrucciones: Sazona el pollo con los condimentos y un chorrito de aceite de oliva. Colócalo en la freidora y asa a 190°C durante 25-35 minutos, volteando a la mitad del tiempo hasta que esté dorado y bien cocido.
2. Papas Rústicas
- Ingredientes: Papas, aceite de oliva, sal, pimienta, romero o tomillo fresco.
- Instrucciones: Corta las papas en trozos con piel, mézclalas con aceite de oliva y especias. Asa a 200°C durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
3. Lomo de Cerdo Asado
- Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimienta, hierbas secas (tomillo, romero), ajo.
- Instrucciones: Frota el lomo de cerdo con las hierbas y ajo picado. Asa a 180°C durante 35-45 minutos o hasta que alcance la cocción interna deseada.
4. Coles de Bruselas Asadas
- Ingredientes: Coles de Bruselas, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo.
- Instrucciones: Corta las coles por la mitad, mézclalas con aceite y condimentos. Asa a 200°C durante 15-20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
5. Pechugas de Pollo con Hierbas
- Ingredientes: Pechugas de pollo, aceite de oliva, ajo, romero, sal, pimienta.
- Instrucciones: Sazona las pechugas con las hierbas y aceite de oliva. Colócalas en la freidora y asa a 190°C durante 20-25 minutos, hasta que estén bien cocidas.
6. Berenjenas Asadas con Parmesano
- Ingredientes: Berenjenas, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo, queso parmesano rallado.
- Instrucciones: Corta las berenjenas en rodajas, sazónalas con los condimentos y aceite. Asa a 190°C durante 15-20 minutos, espolvoreando el parmesano los últimos 5 minutos.
7. Costillas de Cerdo
- Ingredientes: Costillas de cerdo, salsa BBQ, sal, pimienta, ajo en polvo.
- Instrucciones: Sazona las costillas con los condimentos, cubre con salsa BBQ. Asa a 180°C durante 30-35 minutos, volteando a la mitad para una cocción uniforme.
8. Pimientos Asados
- Ingredientes: Pimientos rojos, verdes o amarillos, aceite de oliva, sal, pimienta.
- Instrucciones: Corta los pimientos en tiras, sazona con aceite y especias. Asa a 200°C durante 12-15 minutos hasta que estén tiernos y ligeramente caramelizados.
9. Calabacines Asados
- Ingredientes: Calabacines, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo.
- Instrucciones: Corta los calabacines en rodajas o tiras, sazónalos con aceite y condimentos. Asa a 190°C durante 12-15 minutos hasta que estén dorados.
10. Pescado Asado
- Ingredientes: Filetes de pescado (tilapia, salmón, etc.), aceite de oliva, limón, sal, pimienta, hierbas frescas.
- Instrucciones: Sazona el pescado con sal, pimienta, hierbas y unas gotas de limón. Asa a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que esté bien cocido.
Estas recetas son sencillas, rápidas y aprovechan al máximo la funcionalidad de «roast» en la freidora de aire Ninja para obtener resultados jugosos y crujientes.