Receta de Arroz con Leche en Olla Eléctrica Multicocción Ninja

En Receta de Arroz con Leche en Olla Eléctria Multicocción Ninja, aprende a preparar el postre tradicional más cremoso y delicioso en menos tiempo. Con la olla multicocción Ninja, podrás lograr una textura suave y un sabor irresistible de forma rápida y sencilla. Sigue nuestros pasos y trucos para disfrutar de un arroz con leche perfecto, ideal para compartir en familia. ¡No te lo pierdas y sorprende a todos con esta receta clásica hecha en casa!

Porciones: 6 comensales

Tiempo de elaboración: 40 minutos (10 min de preparación + 30 min de cocción)

Ingredientes:

• 1 taza de arroz blanco
• 4 tazas de leche entera
• 1 taza de agua
• 1 rama de canela
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cáscara de limón (opcional)
• 1 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• Canela molida para decorar

Pasos a seguir:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Enjuaga el arroz bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón y evitar que se pegue durante la cocción.

Paso 2: Configurar la Olla Multicocción Ninja

Coloca el arroz en la Ninja Foodi Olla Multicocción junto con el agua, la leche, la rama de canela, la cáscara de limón (si la usas) y una pizca de sal. Activa la función de «Sauté» en temperatura baja para comenzar a calentar los ingredientes lentamente.

Paso 3: Cocción del arroz con leche

Después de unos 5 minutos, cuando la mezcla comience a calentarse, cambia la configuración a la función de «Slow Cook» en temperatura baja y deja cocinar durante 25-30 minutos, removiendo ocasionalmente con una cuchara de silicona para evitar que el arroz se pegue al fondo. Este proceso permite que el arroz absorba los sabores de la canela y el limón mientras se cocina suavemente.

Paso 4: Añadir el azúcar y la vainilla

Una vez que el arroz esté tierno y la mezcla comience a espesar, añade el azúcar y el extracto de vainilla. Remueve bien para integrar todos los ingredientes. Cocina por unos 5 minutos adicionales hasta que el arroz con leche tenga la consistencia deseada.

Paso 5: Servir

Retira la cáscara de limón y la rama de canela antes de servir. Sirve el arroz con leche en porciones individuales y decora con canela molida al gusto.

Consejos y trucos:

• Textura más cremosa: Si prefieres un arroz con leche más cremoso, puedes añadir media taza adicional de leche o incluso un poco de leche condensada al final de la cocción para obtener una textura más rica y dulce.
• Variantes de sabor: Prueba añadir una cucharada de leche de coco para darle un toque tropical, o bien, utiliza leche de almendras si buscas una opción sin lactosa.
• Evita que se pegue: Usa una cuchara de silicona para remover el arroz de forma segura y evita rayar la superficie de la olla.
• Personaliza el dulzor: Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia. Puedes sustituirla por edulcorante para una versión más ligera.

Con esta receta de Arroz con Leche en la Olla Multicocción Ninja Foodi, disfrutarás de un postre cremoso y delicioso sin esfuerzo, utilizando al máximo las funciones de tu Ninja. Además, no te olvides de explorar otras recetas similares y productos Ninja Kitchen para facilitar tu experiencia en la cocina.

¿Qué necesito para hacer esta receta?

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• Tazas y cucharas medidoras. Un básico en la cocina. Asegúrate que tus ingredientes están siempre en la proporción correcta.