10 Recetas para Aprovechar al Máximo tu Parrilla Ninja

La parrilla Ninja es una herramienta increíblemente versátil para preparar desde carnes y verduras hasta postres. Si tienes una en casa o estás pensando en adquirirla, estas recetas te ayudarán a explorar todo su potencial. Con estas recetas fáciles y deliciosas, podrás sacarle el máximo provecho a tu parrilla Ninja.

1. Pollo a la Parrilla con Salsa de Limón y Ajo

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo.
• 3 dientes de ajo picados.
• 2 limones (zumo y ralladura).
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones:

1. Mezcla el ajo, el zumo y ralladura de limón, aceite, sal y pimienta en un bol.
2. Marina las pechugas de pollo en la mezcla por al menos 30 minutos.
3. Precalienta tu parrilla Ninja en modo «Grill» a temperatura media-alta.
4. Cocina el pollo durante 6-7 minutos por lado o hasta que esté bien dorado y cocido por dentro.

Tip Ninja: Utiliza la función de temperatura variable para asegurarte de que el pollo esté jugoso por dentro y crujiente por fuera.

2. Brochetas de Camarón y Vegetales

Ingredientes:

• 500 g de camarones grandes, pelados y desvenados.
• 1 pimiento rojo, cortado en cubos.
• 1 calabacín, en rodajas gruesas.
• 1 cebolla morada, en trozos.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cucharada de pimentón ahumado.
• Sal y pimienta.

Instrucciones:

1. Arma las brochetas alternando camarones y vegetales.
2. Mezcla el aceite, pimentón, sal y pimienta, y pincela las brochetas con esta mezcla.
3. Precalienta la parrilla Ninja en «Grill» a alta temperatura.
4. Cocina las brochetas durante 3-4 minutos por lado, hasta que los camarones estén rosados.

Tip Ninja: Puedes usar la función de «Air Crisp» para darle un acabado crujiente a los vegetales.

3. Hamburguesas Jugosas a la Parrilla

Ingredientes:

• 500 g de carne molida de res.
• 1 cucharada de mostaza de Dijon.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 1 cucharadita de cebolla en polvo.
• Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones:

1. Mezcla la carne con los condimentos y forma 4 hamburguesas.
2. Precalienta la parrilla Ninja a temperatura alta.
3. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por lado, según el término deseado.
4. Añade queso al final si deseas una hamburguesa con queso.

Tip Ninja: Usa la tapa para que el calor se distribuya uniformemente y el queso se derrita a la perfección.

4. Salmón Glaseado con Miel y Mostaza

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón.
• 3 cucharadas de miel.
• 2 cucharadas de mostaza Dijon.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones:

1. Mezcla la miel, la mostaza, el ajo en polvo, sal y pimienta.
2. Pincela los filetes de salmón con la mezcla.
3. Precalienta la parrilla Ninja en modo «Grill» a temperatura media.
4. Cocina el salmón durante 5-6 minutos, dependiendo del grosor, hasta que esté dorado por fuera pero tierno por dentro.

Tip Ninja: Usa la función de «Bake» al final para darle una capa caramelizada al glaseado.

5. Verduras Asadas con Toque de Balsámico

Ingredientes:

• 1 berenjena, en rodajas.
• 1 pimiento amarillo, en tiras.
• 1 calabacín, en rodajas.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cucharada de vinagre balsámico.
• Sal, pimienta y hierbas al gusto (romero, tomillo).

Instrucciones:

1. Mezcla las verduras con el aceite, el vinagre y las hierbas.
2. Precalienta la parrilla Ninja a alta temperatura.
3. Cocina las verduras en la parrilla durante 5-6 minutos o hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas.

Tip Ninja: Usa la función de «Roast» para darles un toque crujiente a las verduras antes de servir.

6. Filete de Res con Salsa Chimichurri

Ingredientes:

• 2 filetes de res (ribeye o solomillo).
• 1 taza de perejil fresco picado.
• 3 dientes de ajo.
• 1/4 taza de aceite de oliva.
• 2 cucharadas de vinagre de vino tinto.
• Sal y pimienta.

Instrucciones:

1. Mezcla el perejil, ajo, aceite, vinagre, sal y pimienta para hacer el chimichurri.
2. Precalienta la parrilla Ninja en modo «Grill» a temperatura alta.
3. Cocina los filetes durante 5-7 minutos por lado, dependiendo del punto de cocción deseado.
4. Sirve los filetes con el chimichurri por encima.

Tip Ninja: Usa la función de «Sear» al final para obtener una costra perfecta en los filetes.

7. Quesadillas Crujientes de Pollo

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
• 1 taza de queso cheddar rallado.
• 8 tortillas de maíz o harina.
• 1 pimiento rojo, en rodajas finas.
• Aceite en aerosol.

Instrucciones:

1. Rellena las tortillas con el pollo, queso y pimiento.
2. Precalienta la parrilla Ninja a temperatura media.
3. Rocía con aceite las quesadillas y colócalas en la parrilla, cocinando 2-3 minutos por lado hasta que estén doradas.

Tip Ninja: Usa la función «Air Crisp» para lograr quesadillas extra crujientes.

8. Costillas de Cerdo BBQ

Ingredientes:

• 1 rack de costillas de cerdo.
• 1 taza de salsa BBQ.
• Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones:

1. Sazona las costillas con sal y pimienta.
2. Precalienta la parrilla Ninja en modo «Roast» a temperatura media.
3. Cocina las costillas durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad.
4. Añade la salsa BBQ al final y cocina durante 5 minutos más.

Tip Ninja: Usa la función «Grill» al final para caramelizar la salsa BBQ.

9. Pizza a la Parrilla

Ingredientes:

• 1 base de pizza (prehecha o casera).
• 1/2 taza de salsa de tomate.
• 1 taza de mozzarella rallada.
• Ingredientes al gusto (pepperoni, champiñones, etc.).

Instrucciones:

1. Precalienta la parrilla Ninja en modo «Bake» a temperatura alta.
2. Coloca la base de pizza en la parrilla y añade los ingredientes.
3. Cocina durante 8-10 minutos o hasta que el queso esté derretido y la base crujiente.

Tip Ninja: Usa la tapa para derretir el queso de manera uniforme.

10. Duraznos Asados con Miel y Yogur

Ingredientes:

• 4 duraznos, cortados por la mitad.
• 2 cucharadas de miel.
• 1 taza de yogur griego.

Instrucciones:

1. Precalienta la parrilla Ninja en modo «Grill» a temperatura media.
2. Asa los duraznos durante 3-4 minutos por lado hasta que estén dorados.
3. Sirve con un poco de miel por encima y acompañados de yogur.

Tip Ninja: Usa la función «Air Crisp» al final para darles un toque más crujiente.

Con estas recetas, podrás descubrir todas las posibilidades que te ofrece tu parrilla Ninja. Desde carnes jugosas hasta verduras asadas y postres deliciosos, ¡tienes todo lo que necesitas para impresionar a tus invitados o disfrutar de una comida espectacular en casa!